IEl magnífico edificio de la harinera de Manzanares, que por suerte se conserva, responde a la arquitectura historicista-ecléctica de 1900.
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Sus fachadas se realizan con ladrillo prensado, reforzándose las esquinas con piedra de sillería.
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Dicen en la web del Ayuntamiento que a su apertura fue la tercera fábrica de España en cuanto a su capacidad de molturación, 60.000 Kg de trigo en 24 horas, y que en ella trabajaban 170 obreros.
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La fábrica de harinas dejó de molturar en 1964 y desde entonces languidece a la espera de su rehabilitación. Su estado de abandono llevó en 2007 a que la prestigiosa asociación Hispania Nostra la incluyese en su “Lista Roja del Patrimonio” español amenazado. En este sentido, la Asociación Restaura Manzanares lleva varios años reivindicando la preservación y puesta en valor de esta impresionante harinera.
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