domingo, 16 de noviembre de 2008

El “Museo de la Ciencia” en Valladolid (España), asentado sobre los restos de la fábrica de harinas «El Palero»

En 2003 abrió sus puertas el Museo de la Ciencia en Valladolid, creado por iniciativa municipal.

En este blog, lo que nos interesa destacar de él es que parte de sus instalaciones se ubican sobre lo que antaño fuera la fábrica de harinas «El Palero», a orillas del río Pisuerga, cuyas aguas se derivaban en parte unos metros para mover las turbinas de esta industria.

De aquel edificio fabril apenas se conserva una fachada, realizada con ladrillo prensado. Su proyecto corresponde a la empresa Daverio Henrici, S.A., datándose la construcción en 1912. No obstante, existen datos sobre la existencia de otra harinera anterior en el mismo lugar, ya documentada en 1846.

Como recuerdo de su pasado como fábrica de harinas, el Museo de la Ciencia recoge una un área dedicada a la molinería harinera tradicional, enmarcada dentro de una sala de actividades educativas para los más pequeños.

Fuentes:

CARRERA DE LA RED, M. Á. (1990): Las fábricas de harina en Valladolid, Caja de Ahorros Provincial de Valladolid, pp. 250-255

http://www.museocienciavalladolid.es/

miércoles, 12 de noviembre de 2008

La Fábrica de Harinas de Plasencia (Cáceres, España)

Disponemos de algunas referencias sobre la existencia de una fábrica de harinas en Plasencia que hace algunos años fue objeto de rehabilitación. La harinera, según nuestras referencias, se encuentra en la Plaza de la Cruz Dorada.

Concretamente en 2005 una escuela taller formada por treinta alumnos de carpintería, albañilería y acabados de construcción realizó obras de restauración con una inversión de 26.473 euros. Se recuperaron entonces los pavimentos, solado, paredes, techos y la decoración del inmueble.

Nuestras noticias provienen de El Periódico de Extremadura:


27-04-2005:

La Escuela Taller restaura la fábrica de harinas

La alcaldesa y el edil de la escuela taller, Blas Raimundo, acompañaron ayer a su director en una visita por las obras de restauración realizadas por treinta alumnos de los talleres de carpintería, albañilería y acabados de construcción. La inversión ha sido de 26.473 euros y ha incluido pavimento, solado, acondicionamiento de paredes, techos o decoración.


27-05-2008:

Permutan la fábrica de harina para ampliar la escuela de cocina

El pleno aprobó ayer (26-05-08), con la abstención del Partido Popular, la adquisición por el consistorio, mediante permuta, de una parte del edificio de la antigua fábrica de harinas, ubicada en la plaza de la Cruz Dorada.
El inmueble se encuentra actualmente en ruinas y la compra es necesaria por parte del ayuntamiento para ejecutar la futura ampliación de la sede de la escuela municipal de cocina. Su adquisición se complicó, según explicó el concejal de Hacienda, Francisco Barbancho, porque, de los cinco propietarios, uno rechazó la opción de permuta y por ello, decidieron la división de la finca municipal en cinco parcelas, cuatro de ellas edificables y otra con destino a zona verde y viario. Así pues, el pleno dio vía libre, ya que se aprobó el inicio de los correspondientes expedientes de permuta con tres de las cinco partes.

Agradeceríamos la colaboración de los ciudadanos de Plasencia para ampliar nuestros datos sobre esta fábrica.

Fuentes:

domingo, 9 de noviembre de 2008

Hallan antiguos molinos manuales en Valencia de Don Juan (León, España)

Me permito la licencia de incluir algo que, si bien no tiene que ver con el patrimonio industrial propiamente dicho, sí interesa y mucho a la molinería, pues tiene que ver con sus orígenes.

Y es que en el yacimiento arqueológico "Castro Coviacense" emplazado en la localidad leonesa de Valencia de Don Juan (mi pueblo natal, por cierto), se han encontrado varios fragmentos de muelas de molinos correspondientes, casi con toda seguridad, a la época romana.

Se trata de molinos manuales, con los cuales se molía el grano en las casas para obtener harina para el autoconsumo -por ello no podemos hablar de patrimonio industrial-. Los ejemplos recuperados hasta el momento son dos muelas superiores o volanderas, las que se situaban sobre otra inferior o fija. Presentan un agujero por el cual se introduciría el grano a moler.

Destrucción del yacimiento

Me he decidido a colgaros esta noticia también para informaros de que dicho yacimiento no está siendo estudiado y respetado como debiera. Sobre el solar donde han aparecido los restos arqueológicos se va a construir un edificio de viviendas y las obras comenzaron sin ningún tipo de seguimiento arqueológico, como exige el PGOU de Valencia de Don Juan. Ante ello y para evitar su destrucción tuve que denunciarlo ante la Junta de Castilla y León, que paralizó las obras y obligó a realizar varias catas arqueológicas.

Sin embargo hace unos días la propia Junta ha autorizado al vaciado del solar, con lo que los restos arqueológicos que ya habían aparecido y otros muchos que se contenían en los abundantes estratos arqueológicos, han sido destruidos. Es lamentable ¿verdad?, pues es lo que hay, inoperancia y desinterés por parte de las administraciones local y autonómica, que son las que han permitido semejante barbaridad. Pese a todo seguiremos luchando por nuestro patrimonio, no bajaremos los brazos, y exigiremos responsabilidades a los culpables.

NOTA: si queréis tener más información sobre este yacimiento arqueológico pinchad aquí.

domingo, 2 de noviembre de 2008

La fábrica de harinas «Florinda» de Manresa (Barcelona, España), sede de la Policía Local

Se trata seguramente de la mayor sorpresa que nos hemos encontrado a lo largo de nuestra andadura en busca de edificios fabriles harineros rehabilitados.

No destaca por su intervención arquitectónica, ya que el exterior apenas se ha tocado y parece que nos encontramos ante una fábrica de harinas que no ha cesado su actividad. Mantiene incluso los muelles de carga originales.

Sólo cuando nos fijamos en los detalles apreciamos que su uso es hoy bien diferente. Vemos que el tejado no tiene el característico polvo blanco posado sobre las tejas que muestran las harineras en actividad. A través de las ventanas observamos también una amplia iluminación y ajetreo administrativo impropio de una fábrica. Por último, a las entradas encontramos pequeños letreros que nos indican que el edificio alberga hoy las sedes de distintos entes y asociaciones de Manresa, como la Associació de Veins de Valldaura, Área municipal de Recursos Humanos, Protección Civil, A.D.F.,, ...

Pero la principal parte de su espacio lo utiliza la Policía Local de Manresa, habiéndose requerido la intervención sobre los espacios interiores del edificio fabril para habilitar en él las oficinas, calabozos y demás ámbitos requeridos, algunos de los cuales pueden verse en el enlace antes indicado.

La Florinda
Respecto al edificio industrial diremos que corresponde a la antigua fábrica de harinas o farinera "Casajuana i Masana", conocida popularmente en Manresa como «La Florinda», nombre femenino, como tantas otras harineras, el de pila de Florinda Maristany i Oliver, esposa del empresario que mandó construirla, Josep Casajuana i Rodríguez.

La magnífica arquitectura modernista se debe al proyecto del arquitecto catalán Ignasi Oms i Ponsa, máximo exponente del modernismo manresano. La erigió el constructor Cristòfol Botinas. Según puede leerse rotulado, la fábrica terminó de construirse en 1912, habiéndose iniciado en 1911 y comenzando a molturar en 1913.

El conjunto lo forman tres edificios. En el centro, la fábrica propiamente dicha se compone de sótano y cuatro alturas, coronadas por una torrecilla. A ambos lados un almacén de dos plantas y el grupo de silos magníficamente construidos en consonancia con la decoración del conjunto, en la que destacan los ladrillos vistos y la cerámica vidriada en colores. Otros elementos claramente modernistas son los metálicos (forja) que conforman la escalera interior y la techumbre del muelle de carga.

Ignasi Oms i Ponsa

Ya indicamos que este arquitecto es el máximo exponente del modernismo manresano. Se inició en su profesión como colaborador de Domènech i Montaner. Posteriormente llegaría a ser el arquitecto municipal de Manresa desde 1892 hasta 1914, época de la que se conservan numerosos edificios en la ciudad, como la casa Torra, la casa Davant, la casa Lluvià o el Casino.

Sociedad Casajuana i Massana

La promotora de la harinera fue la sociedad Casajuana i Massana, formada por dos antiguos socios de otra fábrica de harinas manresana, «La Favorita». Sin embargo, pocos años después de iniciar la actividad fabril la sociedad se disolvió, quedando como único dueño Josep Casajuana i Rodríguez.

Según los datos que hemos podido consultar, la maquinaria que incorporó «La Florinda» era de origen alemán y molturaba al día 60.000 kilogramos de trigo.


Fuente:
Esteve SERRA, Lluís VIRÓS, Lucía JUÁREZ y Jaume SERRA (¿2006?): Fitxes de Patrimoni Industrial a Manresa. Estudi per a la creació de rutes del patrimoni industrial de Manresa, Ajuntament de Manresa.
Agradecemos la colaboración del Departamento de Cultura del Ayuntamiento de Manresa, que nos facilitó la referencia bibliográfica.

lunes, 27 de octubre de 2008

Alternativas a la piqueta (I): la rehabilitación de antiguas fábricas de harinas como viviendas

Tristemente vemos con demasiada asiduidad que las abandonadas harineras son vistas por los constructores únicamente como solares donde edificar bloques de nueva planta.

Los amplios espacios urbanos de estos establecimientos industriales son extremadamente golosos para los especuladores inmobiliarios, bien constructores, bien concejales de urbanismo sin escrúpulos.

Son numerosos los casos en que se destruyen las viejas fábricas allí ubicadas, quedando sólo su recuerdo fotográfico cuando algún nostálgico (dichosos ellos) decide inmortalizarlas antes de acabar destruidas. En algún caso incluso se puede rastrear incluso su existencia por la huella toponímica que han dejado: nombres de calles, barrios, e incluso de planes parciales urbanísticos (como los de Alicante o Huesca, ambos de total actualidad).

Pero para no caer en la desesperanza e incluso promover movimientos de preservación de este tipo de patrimonio industrial, vamos a recoger algunos ejemplos de reconversión de antiguas fábricas de harinas como viviendas.

Los casos que tenemos constatados por el momento son tres. En Barcelona capital, dos fábricas de harinas han sido rehabilitadas como oficinas y viviendas. Corresponden a las antiguas harineras Can Gili Vell y Can Gili Nou, ubicadas en el barrio del Poblenou.

En Tudela de Duero (Valladolid), la fábrica de harinas «La Treinta» fue hace años transformada un bloque de casas particulares. Esta harinera data de 1932, fecha en que fue erigida por la sociedad Hijos de Aquilino Sánchez. Pasó a propiedad de Miguel Sáez Sánchez en 1943, quien continuaba siendo su dueño y explotador en 1990 según el libro de Miguel Á. Carrera de la Red.

Es cierto que para habilitar como vivienda una fábrica de harinas debe destruirse toda su maquinaria y distribución arquitectónica interior, con lo que ello tiene de negativo en muchos casos. Nosotros somos partidarios de conservar no sólo los contenedores, sino los contenidos. Pero somos plenamente realistas, y comprendemos que no todas las máquinas y utillajes de todas las fábricas de harinas pueden salvarse.

Por ello no nos parece mal que se planteen soluciones intermedias en edificios como los que acabamos de ver. Entendemos que son alternativas mucho mejores a la destrucción total de los edificios industriales. Pero planteamos que, en los casos de que dichas fábricas contengan maquinaria o archivos, estos deben ser obligatoriamente inventariados.

Una vez catalogados por expertos, debe valorarse su conservación, que será total en el caso de la documentación (pasará al Archivo Histórico Provincial correspondiente). Para las máquinas y utillajes nosotros propondríamos su total conservación en almacenes de museos o instituciones relacionadas con el patrimonio industrial, aunque somos plenamente conscientes de las dificultades que ello entraña, por lo que podría reducirse a la conservación solamente de un tipo o modelo de cada elemento y marca, como testimonio para el futuro, y la concienzuda documentación del resto previa a su destrucción o venta.

viernes, 24 de octubre de 2008

10 años del teatro “García Lorca” en Getafe (Madrid, España)

Hace ya una década, la fábrica de harinas ubicada en la localidad de Getafe (Madrid) fue objeto de un interesante y sorprendente proyecto de reutilización.

El proyecto lo firmó el arquitecto José María Pérez (Peridis) y consistió básicamente en la transformación de la vetusta harinera en el Teatro Municipal “Federico García Lorca”.

La rehabilitación fue ejecutada por una escuela taller y diversos programas de formación ocupacional, que concluyeron con la inauguración del nuevo centro el 29 de mayo de 1998.

Se ubica en la calle Ramón y Cajal número 22. En su intervención participó también la empresa Construcciones y Promociones García, S.L. El resultado de la rehabilitación es un magnífico teatro-auditorio dispuesto a la italiana, es decir, con planta en forma de herradura. Su aforo es de 675 espectadores.

Antigua harinera

El edificio de la fábrica de harinas data de 1920 y se construyó con ladrillos, en estilo neomudéjar. No disponemos de más datos a cerca de su vida fabril, ni tampoco sobre su transformación en teatro, por lo que agradeceríamos mucho cualquier colaboración al respecto.

Fuentes:
http://www.getafe.es/CIUDAD/Teatro.page
http://pedrocastro.getafe.es/?p=431

martes, 21 de octubre de 2008

El Molí del Duch, nuevo museo y restaurante en la provincia de Lérida (España)

Noticia de Mapi Menén en La Manyana (19-10-2008).

El antiguo Molí del Duch, construido en el año 1929, está a punto de convertirse en un gran museo y un lujoso restaurante. El edificio, que delimita geográficamente con los límites territoriales de los municipios de Torrelameu, Corbins y Vilanova de la Barca, está anclado en un bonito paisaje natural entre el río Segre y el Noguera Ribagorçana, en medio de la huerta leridana.

Sus actuales propietarios, un matrimonio vecino de la localidad de Benavent, compraron el molino hace cinco años con la idea de restaurarlo. Anteriormente había pertenecido a una familia residente en Lleida que por tradición se dedicaban a la fabricación de harina, pero que ya no lo hacían desde hace tiempo y optaron por despojarse de esta construcción familiar. El edificio estaba muy dejado cuando Pere Solanelles se hizo con él. Ahora el molino parece otro. Después de largas horas de trabajos de restauración, las piezas y maquinaria parece que se vayan a volver a utilizar de un momento a otro. El molino cuenta con cuatro plantas, y cada una de ellas contiene una fase para llegar a la elaboración de la harina. Como es habitual en este tipo de molinos, el proceso comienza en el tercer piso con el peso y la tría del grano y acaba en la planta baja con los clasificadores. Esta transformación es la que se podrá observar en un futuro. El Museu de la Ciència i de la Tècnica de Catalunya ha dado su aval ya que en una visita que realizaron al Molí del Duch pudieron comprobar que la madera de los accesorios y la maquinaria está en perfecto estado de conservación, y apostaron para que la harinera de Corbins junto con la azucarera de Menàrguens y las sínies de Torrelameu formen parte de un recorrido técnico agrícola muy interesante.

Para acceder al edificio se puede utilizar la A-II, en la salida de Corbins-Balaguer. Justamente delante del molino han construido una rotonda que facilita su acceso. El encanto del molino también viene acentuado por el abundante salto de agua del canal derivado del río Noguera Ribagorçana.

La intención de Solanelles es que este museo sea visitable cuanto antes, pero antes debe ser aprobado definitivamente por la Comissió d’Urbanisme de Lleida. En estos momentos el proyecto se encuentra en fase de presentar alegaciones con una fecha límite del día diez de noviembre. Sonanelles no lo duda ni un momento y afirma que “esta página de nuestra historia agrícola leridana se debe conservar para siempre”.

En la parte posterior del molino se encuentra un almacén de una sola planta que antes se utilizaba para guardar los sacos de trigo y las herramientas. La intención de la familia es la de convertir este edificio en un restaurante no cotidiano, que sería solamente para celebraciones de banquetes. Con el valor añadido del molino, el restaurante también tendría una zona ajardinada alrededor del mismo, el salto de agua y un toque rústico en la decoración.

Fuente:
http://www.lamanyana.es/web/html/lanoticia.html?id=86199&seccio=Comarcas&fecha=2008-10-19&sortida=03:00:00